La caisse tactile qui gère aussi vos recettes, vos coûts et votre stock — pensée pour les cafés, restaurants et pâtisseries.
Logiciel de gestion — TBTI
TICTAAC SC est un logiciel de gestion complet conçu pour les cafés, restaurants, pizzerias, fast-foods et pâtisseries.
Sa caisse tactile permet d'encaisser en quelques secondes : sélection visuelle des produits par famille, gestion des tables en salle et en terrasse, commandes à emporter et livraisons avec saisie du client, remises, règlements multiples et impression du ticket.
Au-delà de l'encaissement, TICTAAC SC pilote toute la gestion de votre établissement : fiches techniques et calcul automatique du coût de revient de chaque plat, suivi du stock au prix moyen pondéré, achats et règlements fournisseurs, bons de dépense et de perte d'exploitation, transferts de stock entre points de vente, agenda des commandes pour les pâtisseries et les événements, clôture de caisse X et Z, et trésorerie.
Chaque plat peut être décomposé en ingrédients avec sa fiche technique : le logiciel calcule automatiquement votre coût réel, votre marge et votre food cost, et déduit le stock des matières premières à chaque vente.
Interface tactile optimisée, clavier virtuel intégré, raccourcis clavier pour les opérations fréquentes : vos équipes sont opérationnelles en quelques heures.
TICTAAC SC est accrédité par le NACEF, gage de conformité aux exigences réglementaires et fiscales tunisiennes. Vous utilisez un logiciel reconnu, dont les documents et les traitements répondent aux normes en vigueur.
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Vos produits s'affichent en grandes vignettes avec photo et prix. Trois touches suffisent pour un ticket complet. Pendant le rush, personne ne cherche un article dans une liste.
Gâteaux d'anniversaire, plateaux de fête, buffets : chaque commande est planifiée à sa date avec le nom du client. Vue jour, semaine ou mois pour anticiper votre production.
La fiche technique décompose votre pizza en farine, mozzarella, sauce et basilic, avec les quantités exactes. Le logiciel calcule votre coût de revient et votre marge — et met à jour votre stock de matières premières à chaque vente.
TICTAAC SC est accrédité par le NACEF, gage de conformité aux exigences réglementaires et fiscales tunisiennes. Vous utilisez un logiciel reconnu, dont les documents et les traitements répondent aux normes en vigueur.
Sélection visuelle par famille, pavé numérique, remises, règlements multiples et impression du ticket. Plans tarifaires commutables d'un clic.
Plan de salle par zone avec statut libre, occupé, réservé. Fusion, transfert, séparation d'addition et gestion des réservations.
Valorisation au prix moyen pondéré, bons d'achat, règlements fournisseurs, transferts entre points de vente et alertes de rupture.
Planification des commandes à date pour pâtisseries, buffets et événements. Vue jour, semaine et mois avec le client associé.
Rapports X et Z, fonds de caisse, bons de dépense et de perte d'exploitation, suivi des encaissements et de la position de trésorerie.
15 fonctionnalités conçues pour votre productivité
Sélection des produits par famille avec photos et prix affichés. Encaissement en quelques touches, pavé numérique intégré et raccourcis clavier pour les opérations fréquentes.
Plan de salle par zone (intérieur, terrasse). Visualisation en temps réel des tables libres, occupées et réservées. Fusion, transfert, séparation d'addition et réservation.
Trois modes de vente dans une seule interface. Pour la livraison, saisie du nom, contact et adresse du client via clavier virtuel tactile.
Décomposez chaque plat en ingrédients avec quantités et prix d'achat. Le logiciel calcule automatiquement le coût réel, la marge et le pourcentage de food cost.
À chaque vente d'un plat, les ingrédients de sa fiche technique sont déduits du stock. Votre inventaire matières premières reste juste sans saisie supplémentaire.
Catalogue complet avec code-barres, référence, famille, département, photos, TVA, prix d'achat, PMP et prix de vente. Raccourcis caisse personnalisables avec couleur.
Plusieurs plans de prix (happy hour, terrasse, livraison, tarif groupe) activables d'un clic directement depuis la caisse.
Saisie des bons d'achat, historique des prix par fournisseur, règlements fournisseurs et suivi des dettes.
Rapport X à tout moment sans clôturer, rapport Z de clôture définitive. Fonds de caisse, écarts et détail par mode de règlement.
Bons de dépense et bons de perte d'exploitation pour tracer la casse, les invendus et les consommations internes — impact direct sur vos marges réelles.
Transférez des articles entre vos points de vente ou entre réserve et comptoir. Réception des bons de chargement avec contrôle des quantités.
Seuils d'alerte par article. Repérez les ruptures avant qu'elles ne bloquent votre service.
Vue consolidée des encaissements, des décaissements et de la position de caisse. Suivi des mouvements par période.
Historique complet des tickets, analyse des ventes par article, par famille et par période. Impressions A4 et ticket.
Comptes serveurs, caissiers et gérants avec droits différenciés. Chaque opération est tracée avec son auteur.
Détails, compatibilités et pré-requis
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